Mi legyen a gyermeked tányérján, hogy az tápláló legyen számára?
Sok szülő aggodalma, hogy eleget eszik-e a gyereke, mekkora adagokat ajánlott ennie egy kisgyereknek? De ugye tudod, hogy az, hogy mennyit eszik a gyermeked, az az ő döntése? A te feladatod többek között megfelelő minőségű ételeket kínálni és megfelelő étkezési rutint biztosítani számára. A kisgyermek helyes táplálását nem elég csak az élelmiszerekre vonatkoztatni, ennél tágabban és komplexebben kell néznünk.
Ha nem kap a gyermek tápláló, tápanyagban gazdag ételeket, annak rövid távú, azonnal jelentkező hatása, hogy túl hamar megéhezik két étkezés között, hosszú távú hatása pedig fejlődésbeli elmaradás is lehet, hiszen nincsenek számára biztosítva a fejlődéséhez szükséges anyagok.
Ez idővel elhízásban és alultápláltságban is megmutatkozhat.
Ha a gyermeknek nem kiegyensúlyozott az étrendje és
- sokat fogyaszt egyszerű szénhidrátokat tartalmazó termékeket (cukros ételek, italok),
- az első 2 életévben túl magas a fehérjebevitele,
- túlzott (nem megfelelő arányú) az étrendjének zsírtartalma,
mind nagyban hozzájárulnak az elhízás kialakulásához.
A testsúly nem megfelelő ütemű gyarapodásának, az elhízásnak hosszú távú egészségügyi következményei vannak.
A nem megfelelően összeállított étrend, egyes élelmiszercsoportok megvonása vagy túlzott csökkentése tápanyaghiányhoz vezethet, aminek következtében csökken a szervezet ellenállóképessége. A nem megfelelően táplált gyermekek könnyebben megbetegszenek és hosszabb ideig tart a felépülésük, mint jól táplált társaiké.
Mit tartalmazzon a felkínált tányér?
- Keményítőben gazdag élelmiszert: pl. gabonafélék (búza, rozs, rizs…), burgonya…
- Gyümölcsöt/zöldséget: pl. alma, banán, narancs, brokkoli, paradicsom, uborka…
- Fehérjeforrást: pl. hús, hal, tojás, hüvelyesek, olajos magvak, tejtermékek.
És a folyadékot se felejtsük el pohárban elérhetővé tenni a csemeténknek!
Így lesz komplett egy étkezés, ami egészében nézve legyen gazdag:
- Energiában,
- Vasban,
- Rostban.
Persze, ez csak a felkínált tányér tartalma.
Mi van, ha az elképzelés nem esik egybe a valósággal, tehát hiába kínálunk tökéletesen megtervezett tányért, a gyermek csak részben fogyaszt róla?
Erre is van megoldás!
Megannyi tippel várlak a kisgyermek táplálási útmutató foglalkozásra, ahol részletesen átbeszéljük a témát és minden kérdésedre választ kapsz!